RESTAURANTE
Cocina de proximidad
Nuestra cocina es el corazón del Náutico de Razo y por ello nuestros platos se realizan con la máxima sensibilidad hacia el producto y su elaboración.
En el local dispondrás de una oferta culinaria que varía en función de la temporada, pero siempre basada en el producto de ámbito local.
Se trata de una restauración enfocada a descubrir la calidad y sabores de nuestra tierra.
Nuestra carta
Para ir empezando
Ensalada verde clásica de lechuga, tomate y cebolla
Ensalada de tomate riquiño con queso do Cebreiro y nueces
Croquetas de bacalao y codium
Empanada casera del día
Tortilla al estilo de Betanzos
Pimiento asado, lomo de bonito de costera, cebolla morada y kalamata
Cecina de cebón
Pulpo á feira con cachelos
Ensaladilla de nuestra casa con langostinos
Chipirones fritos a la andaluza
Nuestros mariscos
Navajas a la plancha
Volandeiras a la plancha con verduritas y panceta de bellota
Almejas a la marinera
Mariscos de temporada por encargo
Arroces Acquerello (mín 2 personas)
Arroz de verduras de tierra y mar
Arroz negro de calamar y langostinos con su alioli
Arroz del señorito
Arroz de bogavante
Directo de nuestra costa
Lomo de merluza a la romana, patata frita y mahonesa cítrica
Rape en cazuela con cigalita y salsa marinera
Pescados de lonja del día
Con los pies en la tierra
Carne asada de llana de ternera con pimientos asados y patatitas
Cordero de Felisa
Entrecot a la pimienta con patatas panadera
Momento dulce
Bola de helado (1 ud)
Flan casero con o sin nata
Cheesecake, sopa de frutos rojos y helado de frambuesa
Coulant de chocolate y sorbete de mango
Milhojas de crema con helado de caramelo salado
Tarta de limón
Cañitas rellenas de crema (4 uds)
Queso de Arzúa con membrillo y nueces
Carta de desayunos
*Todos los días, hasta las 11:00h
Disfruta de un completo desayuno compuesto por café, chocolate o infusión, zumo natural y a elegir uno de nuestros platos:
Bollería del día
Tostada de mantequilla y mermelada 70% fruta
Tosta de pan gallego con tomate y aceite
Tosta de pan gallego con tomate y jamón
Tosta de centeno, queso de untar, aguacate y salmón
Tosta de centeno, huevo revuelto, aguacate y cherry
Tosta de pan brioche, pavo, queso fresco y nueces
Huevos fritos con bacon
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